榴莲草莓未(♐)满十八岁的做法大全
榴莲草莓,香甜美味的水果组合,受到许(⏯)多人的(🐨)喜爱。这道甜(🚎)品(📓)的制作十分简单,适合对烹饪没有太多经验的小朋友们尝试。在这篇文章中,我们将介绍榴莲草莓(🤭)甜品的(🏓)两种常见制作方法。
材料准备:
1个成(⛓)熟榴莲
300克新鲜草莓
100克细砂糖
200克鲜奶油
20克鱼胶粉
适量炼乳
方法一(📐):榴莲草莓冰淇淋
步骤一:准备(🤜)工作
1. 将榴莲切成两半,取出果肉,去除籽,放入搅拌机中(🥗)搅拌成浆状。
2. 将草莓洗净,去(😅)蒂,切成小块。
步骤二:制作冰淇淋基础
1. 在小锅中倒入鲜(🤸)奶油,加入30克细砂糖,用中小火加热至糖完全融化。
2. 将鱼胶粉加入适量冷水,搅拌均匀后放入(🙄)步骤一中加热的鲜奶油中,不断搅拌至鱼胶粉完全溶解。
3. 关火,并将榴莲浆状果肉倒入锅中,充分搅拌均匀(⚓)。
步骤三:制(😄)作冰淇淋
1. 将步骤二中的混合液倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋(😥)机的(😥)使用说明启动机器,并将草莓块加入。
2. 稍等片刻后,冰淇淋机将会将混合液冷冻(🚘)成冰淇淋状。
3. 将冰淇淋装入容器中,放入冰箱冷冻1-2小时后,即可食用。在上桌时,可(🎫)以撒上适量炼乳作为装饰。
方法二(🎹):榴莲草莓馅饼
步骤一:准备饼皮
1. 取一碗,放入200克(🎪)面粉,加入10克细砂糖和适量盐,混合均匀。
2. 加入100克黄油,用手指将黄油和(🍵)面粉搓揉均匀,直至呈现沙粒状。
3. 慢慢加(⤴)入适量冷水,揉至面粉黏合成团。
步骤二:制作(👿)水果馅料
1. 将榴莲果肉和草莓切成(💎)小块。
2. 取一锅,放入榴莲果肉(🉑)和草莓块,加入60克(📅)细砂糖,进行煮熟。
3. 关火,冷却后放入冰箱冷藏30分钟。
步骤三:制作馅饼(🤫)
1. 将饼皮分(😨)成若干小块,擀成薄片。
2. 将步骤二中的水果(⬅)馅料(🧠)均匀地放在每个饼皮上,并将饼皮对折,用手指封口。
3. 在饼(👞)皮上划几个小口,防止馅料冒出。
4. 在(🗨)已预热烤箱中,将馅饼放入烤盘中,以180摄氏度烤制约15-20分钟,直到表面金黄即可。
这两种方法(🕌)带给我们两种不同口感的榴莲草莓甜(🏂)品,无论是冰淇淋还是(🥝)馅饼,都是一道美味的甜点。榴莲和草莓的奇妙组合,将带给你(🔞)不一样的味觉享受。尝试制作这道甜品吧!无(🌲)论你是孩子还是成年人,都能够在制作中获得乐趣和满足味蕾的享受。
开个诊(zhěn )所来修(xiū )仙